醬油稀飯

「醬油稀飯，是我至今走了六十三年的人生裡，嘗遍百味之後，記得最清楚的味道。這個味道的概念，並不僅是食物，而是曾經走過一個時代、一個已逐漸消失的時代。」
「從外面看很轟轟烈烈的事情，等到身處其中之後，其實也不過如此。」\
「每年的這個時候
湄南河就開始漂流很多浮萍
愈來愈多……愈來愈多……
有時堵在某個地方
厚到你覺得可以行走其上
常常望著思想自己萍寄一生
就這樣晃晃悠悠的過……」
「其實人生中的很多事情 ，一不小心就只能從記憶中去尋找。」
「我現在住的地方有很多流浪狗，其中有隻最特別，牠是在自己家門口流浪。」
「台灣最大的共相就是膽小，膽小到很多人不敢再去面對這個世界。」

    醬油稀飯，平淡卻是作者記憶中的珍饈，尤其物質缺乏的年代，單純的黑白共舞，營造的是記憶中：「家的味道」。人生五六十歲後，再度品嚐生命的滋味。每個人都有一道家鄉菜，記憶中比較接近「醬油稀飯」的是：不吃飯時總被威脅著下一頓只有「白飯加鹽巴」，所以就只能和著眼淚，吞下一頓不想吃的晚餐，結束小小的任性。