旅行與讀書

「旅行的真義之一，不過就是「想像他者的生活』。」
「如果你是讀了旅行相關的書才去旅行，書中所記就有了一翻兩瞪眼的攤牌考驗，書中描繪的世界終究要和『真實世界』相遇，書寫者究竟是忠於真實，還是製造了真實?在書與『世界』面對面的時候，閱讀者顯然會要求『兌現』的。」
「在旅行之前，我們對於旅行地閱讀是一種想像；在旅行之際，我們對旅行的閱讀則是一種『摸象』；只有在旅行完成之後，或者『一再完成』之後，才是我們真正對旅行地了解的開始。」於是「你不是讀懂了文本，而是『經歷』了文本。」


   讀書旅行，旅行讀書，冒然看詹宏志，其實有一點危險，一不小心，就會陷入繁複的文字迷宮裡……
   民以食為天，雖然書上的美食大抵可以是望梅止渴畫餅充饑的想像，但無可否認地，借由文字或者圖片來尋找美食，是現代人莫可取代的樂趣，雖然待到真正坐在美食前，舉箸就口時，有可能會發生想像與現實的巨大差距，其間的等待、尋覓卻也值得了耐人尋味，至於好不好吃，其實也不是挺重要的。
   讀了書所以去旅行，或者邊旅行邊讀書，說穿了也就是趟「美食之旅」，而遭遇的卻不只是食物，還有各地的風土人情，以佐美食。