庖廚食光

宇文正的食光，有別於散文時的氛圍，這裡的食譜，寫得不只是食材、份量、製做方法，更是為人父母的關切。

飲食文學，除了焦桐、食譜……坊間愈來愈多的關於飲食的想像與做法，或是札札實實的食譜，或是憶舊的食光，「庖廚食光」其實都有，而更吸引人的是，這些食光所匯聚而成的文字，逐字逐句地融入每一道食材，於是作者兒子每日的便當，彷彿也可以是每一個人午餐的便當。